早期儿童教育课程使个人能够在不同的学习环境中与从出生到8岁的儿童一起工作. 学生将在合格教师的指导下，在实际环境中与幼儿结合所学的理论与实践.
Course work includes child growth and development; physical/nutritional needs of children; care and guidance of children; and communication skills with families and children. 学生将培养认知/语言能力, 物理/电机, 社会/情感, 以及幼儿的创造性发展.
毕业生准备在儿童早期环境中规划和实施适合发展的课程. 就业机会包括儿童发展和儿童护理项目, 幼儿园, 公立及私立学校, 休闲中心, 启智计划, 以及学龄儿童项目.
儿童早期教育:为促进儿童发展和学习做好准备的项目, 与不同的家庭和孩子一起工作, observe, 记录和评估对幼儿和家庭的支持, 利用内容知识构建有意义的课程, 并与其他早期儿童专业人员合作，使用有效的发展方法. 潜在的课程工作包括儿童发展的所有领域的指导，如情感/社会/健康/身体/语言/沟通, 玩耍和学习的方法, 与不同家庭合作, 以及相关的观察/学生教学经验.
学生可以在学前教育的三个学位课程中选择:
- 为职业做好准备的非转学轨道
- 通过幼儿园出生(B-K)许可证转移轨道
- 非教学许可转移轨道
